Louisgarder BioKiste


Achtung: wir haben eine neue Telefonnummer


Herzlich willkommen! Wir sind ein kleiner biologischer Lebensmittel-Lieferdienst mit einer Demeter Gärtnerei. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Das macht uns aus: 

  • Alle Produkte stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
  • Hinter der BioKiste steht die Demeter-Gärtnerei Louisgarde. 
  • Sie unterstützen mit Ihrem Kauf unserer Produkte kleine Betriebe und die kontrolliert biologische Landwirtschaft und somit auch den Umwelt- und Tierschutz.
  • Uns liegen insbesondere eine vielfältige, regionale, klein-bäuerliche Struktur und der Erhalt der Kulturlandschaft am Herzen. 

Um genauere Informationen zu erhalten, wählen Sie einen der Unterpunkte in obiger Leiste aus oder klicken Sie hier um direkt zum Bestellformular zu gelangen. 

 

   

>>Alle Lebewesen außer den Menschen wissen, dass der Hauptzweck des Lebens darin besteht, es zu genießen.<< 

Samuel Butler

 

 

 

So funktioniert die Bestellung einer BioKiste:

 

  • Sie wählen eine Kiste aus, die zu Ihnen passt - wir bringen Ihnen Ihre Produkte direkt zu Ihnen nach Hause. Sie können dabei zwischen verschiedenen Kistengrößen und -inhalten wählen und die Kiste auch individuell anpassen. 
  • Dabei können Sie bei uns nicht nur Gemüse und Obst kaufen, sondern beinahe alle anderen Produkte, die es in einem Naturkostladen zu kaufen gibt. 

Zudem ist die Kiste eine Chance, kreativer beim Kochen zu werden und Sie im Alltag ein wenig zu entlasten:

 

  • Sie wissen oft nicht, was Sie kochen sollen?
  • Sind es satt, jede Woche nach neuen, kreativen Kochideen zu suchen, die Ihre Mahlzeiten ein wenig abwechslungsreicher und nicht so eintönig werden lassen?!
  • Sie haben keine Lust Ihre freie Zeit mit stressigen Einkäufen zu verbringen?
  • Sie wollen dennoch nicht auf Ihre Lieblings-Produkte verzichten und möchten individuell bleiben?
  • Sie möchten kleine Betriebe unterstützen und regionale, biologische, gesunde Lebensmittel einkaufen?

 

... Dann ist für Sie unsere BioKiste vielleicht genau das Richtige! Sie bringt Ihnen bis zu einmal wöchentlich frisches Bio-Gemüse und -Obst direkt zu Ihnen an die Wohnungstür. Um genauere Informationen zu erhalten, wählen Sie einen der Unterpunkte in obiger Leiste aus oder klicken Sie hier um direkt zum Bestellformular zu gelangen.


Aktuelles


Anpassung der Liefergebühr ab Oktober 2021


Putenfleisch vom Sternhof in der Kalenderwoche 39 & 40

Es gibt wieder Putenfleisch vom Sternhof aus Weikersholz: 

 

Bestellschluss ist Donnerstag, 23. September um 18 Uhr. 

Ausgeliefert wird das Fleisch dann in der Kalenderwoche 39 und 40, je nachdem, an welchem Tag Sie beliefert werden.

 

Sollten Sie zu den 14-tägigen Kunden gehören, die in dieser Woche eigentlich keine Kiste bekommen - wir fahren Sie gerne trotzdem an und bringen Ihnen nur das Fleisch. 

 

Hier finden Sie das Bestellformular - Sie können Ihre Bestellung direkt im PDF-Bestellschein eintragen und an uns zurück senden (Einfach im grau-hinterlegten Feld eintragen, wieviel Stück Sie vom jeweiligen Putenfleisch erhalten möchten.)

Bestellen können Sie per Telefon (bitte einfach auf den Anrufbeantworter sprechen, wenn wir nicht da sein sollten), E-Mail, hier über die Homepage oder per Fax. 

 

  • Beim Sternhof haben die Tiere im Stall mehr als doppelt so viel Platz zur Verfügung wie in der konventionellen Putenmast üblich…
  • In Dinkelspelzen, Sägespänen und im Stroh scharren und picken sie…
  • auf speziellen Gestellen können sie „aufbaumen“…
  • Bei guter Witterung steht ihnen ein Auslauf zur Verfügung (10 m2 pro Tier)…
  • die Gruppen sind vergleichsweise gering …
  • Futter besteht überwiegend aus Presslingen, die aus biologischem Getreide sind…
  • außerdem bekommen die Puten eigenerzeugtes Getreide…

Neu im Sortiment: Tauberländer Apfelspritzer, naturtrüb in der 0,5 Liter Flasche

Die Apfelschorle von Streuobstwiesen aus dem Tauber-Kreis gibt es bei uns ab sofort zu kaufen.

 

Durch die Pflege von Streuobstwiesen - natürlich sind diese biologisch :-) - wird viel Gutes bewirkt: 

  • artenreiche Biotope werden erhalten
  • Der Genpool der Obstsorten und damit auch die geschmackliche Vielfalt wird beibehalten
  • eine bunte Kulturlandschaft wird gefördert
  • gesunde Böden werden geschaffen 
  • und das Grundwasser bleibt giftfrei

Preis: 1,49 Euro/ Flasche zzgl. Pfand oder im Kasten á 20 Flaschen für 29,80 Euro/ Kasten zzgl. Pfand

 

Bestellen können Sie über Ihren Fahrer, per Telefon (bitte einfach auf den AB sprechen, wenn wir nicht erreichbar sind) oder per Mail.



Wichtige Information zur aktuellen Lage

Ihr Lieben,

bitte habt Verständnis dafür, dass wir momentan länger brauchen, bis wir eure Anrufe und E-Mails beantworten können. Wir sind ein kleiner Betrieb und kommen momentan mit Anfragen nicht nach. Daher werden zuerst die Wünsche und Anliegen unserer Bestandskunden bearbeitet, bevor wir auf Neukundenanfragen eingehen können.

Wir versuchen unser Bestes, dass möglichst rasch alles abgearbeitet wird. Zeitweise kann leider nur der Anrufbeantworter hingehen, da wir sonst vor lauter Anrufen es nicht mehr schaffen würden unsere restliche Arbeit zu erledigen.

Bitte am besten eine E-Mail schicken, diese können wir auch früh am Morgen oder spät abends erledigen.

Vielen lieben Dank und bleiben Sie alle gesund!

Frühlingshafte Grüße

Hof Louisgarde

 



Liebe Kundinnen und Kunden, 

 

bitte beachten Sie auch folgendes: 

 

  • Bestellen Sie möglichst frühzeitig (zwei Werktage vor Ihrer Lieferung), damit wir genügend Zeit haben, alles einzuplanen. Dadurch können wir auch eher sicherstellen, dass alles geliefert wird, was bestellt wurde. 
  • Manche Trockenprodukte (wie z.B. Backhefe) sind momentan sehr beliebt und das scheinbar nicht nur bei uns. :-)
    So kann es dazu kommen, dass einzelne Bestellungen nicht geliefert werden können. In solchen Fällen schicken wir sie mit, sobald sie uns wieder zur Verfügung stehen (meist in der nachfolgenden Woche). Falls es ein Ersatzprodukt gibt, schicken wir dieses mit. 
  • Bitte teilen Sie uns Abstellplätze mit, die vor Regen geschützt und kühl sind. Unsere Fahrer sind angehalten, die Kisten möglichst kontaktlos abzustellen. 

Herzlichen Dank für Ihre Unterstützung und bleiben Sie behütet

 

das Team vom Hof Louisgarde



Abstellort bei wärmeren Temperaturen oder bei Frost


Liebe Kundinnen & Kunden, damit Ihr Gemüse/ Obst nicht schlapp oder erfroren ist, bis Sie zuhause sind beachten Sie bitte folgenden Hinweise:

  • Bitte geben Sie uns Bescheid, wo wir Ihre Kiste abstellen dürfen, so dass sie vor extremen Temperaturen geschützt ist (Garage, Treppenhaus...). Es reicht oft schon eine halbe Stunde aus und Ihr Gemüse ist nicht mehr genießbar. Insbesondere Salate und Blattgemüse leiden bereits bei Temperaturen über 10° oder unter 2 ° Celsius 
  • Falls dies nicht möglich ist: stellen Sie uns ein Handtuch und einen Eimer mit Wasser im Sommer bereit. So können wir das Gemüse mit dem nassen Handtuch abdecken und es bleibt länger frisch. Eine Kühlbox mit Kühlakkus geht natürlich genauso ... Im Winter reicht oft schon eine dicke Decke aus, mit der wir die Gemüsekiste einwickeln können. 
  • Sie können auch von uns einen Isokistenüberzieher kaufen (10 Euro). Dieser schützt vor Hitze im Sommer/ Frost im Winter (melden Sie sich einfach kurz bei uns). Die grüne Kiste kann vom Fahrer einfach reingestellt werden und Ihr Gemüse bleibt frisch und knackig, bis Sie wieder zuhause sind.

Vielen Dank für Ihre Mithilfe Ihr Team vom Hof Louisgarde





Einladung Kundentreffen/ Hoffest

Am Samstag, den 6. Juli 2019 fand unser all-jähriges Hoffest statt. Wir haben ein paar schöne Sommer-Stunden mit lieben Kunden im Freien verbracht. Das diesjährige Fest stand unter dem Motto "Demeter-Anbau". Wenn Sie mehr über unsere bisherigen Hoffeste erfahren möchten, dann klicken Sie hier

 



Zusatzproduktliste & weitere Dokumente zum Download

einige unserer Kunden wissen nicht genau, was wir neben Obst und Gemüse noch alles verkaufen. daher haben wir nun die aktualisierte Liste all unserer biologischen Zusatzprodukte (Molkerei- und Trockenprodukte wie Essig, Öl, Nudeln, Müsli aber auch Eier, Käse, etc.) hier hochgestellt, die Sie zusammen mit Ihrerer BioKiste jederzeit bestellen können.
Sie bekommen bei uns alles, was man zum Kochen braucht. Falls Sie etwas auf der Liste nicht finden, fragen Sie bitte direkt bei uns an.
Bei Fragen können Sie uns jederzeit gerne kontaktieren

 


Infos über aktuelle Kisteninhalte

Liebe Kunden, wie von uns vor einiger Zeit versprochen, finden Sie nun die Kisteninhalte für die kommende Woche immer bereits ab Donnerstag/ Freitag der Vorwoche unter der Rubrik "Aktuelle Kisteninhalte"


Brot in der Kiste

... es ist gar nicht so einfach einen geeigneten Bäcker für unsere BioKiste zu finden. Nachdem unser ehemaliger Bäcker leider aufgehört hat, haben wir uns für Sie nach einem geeigneten Ersatz umgesehen. Ende letzten Jahres hatten wir bereits die Zusage eines Bäckers für die Belieferung mit frischem Brot und Brötchen. Allerdings ist daraus dann leider doch nichts geworden und so ging die Suche aufs Neue los.

In der Region um Weikersheim gibt es leider nur sehr wenige Bäcker, die nach Bio-Richtlinien Ihre Produkte erzeugen. Erschwerend kam hinzu, dass der Bäcker uns möglichst beliefern sollte, da unsere Touren (vier Tage die Woche) jeweils schon um ca. 8 Uhr in der Früh starten und es für uns sehr schwierig zu bewerkstelligen ist, das Brot vorab noch abzuholen. Für kleine Bäckereien ist dies jedoch auch meist nicht möglich. 

Jetzt haben wir es zumindest geschafft an zwei Tagen in der Woche für die Touren Würzburg 1 (Montag) und Würzburg 2 (Mittwoch) einen Bäcker zu finden. Charlotte Deininger wird zukünftig an diesen beiden Tagen das Brot aus Gnodstadt von der Bäckerei Gebert persönlich in aller Frühe gegen fünf Uhr morgens abholen. 
Für unsere anderen Touren (Dienstag und Donnerstag) hoffen wir, auch noch eine Lösung zu finden, damit alle Kunden wieder die Gelegenheit bekommen mit frischen Backwaren versorgt zu werden. 



>>Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst<<  Rochefoucauld